I dette foredrag vil Kristine Melgaard-Mani, der står bag instagram-profilen Familieliv på budget og forfatter til kogebogen 'Bælgfrugter på bordet' (2025), fortælle om sin families madrejse mod at skære ned på madbudgettet ved at minimere madspild i hjemmet og skrue op for bælgfrugterne.
Tags
uge17-
-
- 17:00 - 18:30
Billet:
Gratis
Til foredraget vil der blive serveret smagsprøver på lækker mad med bælgfrugter, man nemt og billigt kan lave derhjemme - og med hjem fra foredraget får du en af Kristine Melgaard-Manis opskrifter på lækker mad med bælgfrugter.
Foredraget er en optakt til Verdensmålsugen uge 17 og Klimahandledagen, hvor temaet i år er Mad.